Smazaný obsah Přidaný obsah
+infobox
opraven nefunkční odkaz
Řádek 4:
| popisek = Arašídové kukuřičné křupky
}}
'''Křupky''' ''(od slovesa křupat)'' jsou křupavá, většinou slaná, [[pochoutka]] vyrobená z [[kukuřice|kukuřičné]] krupice nebo jiné [[obilnina|obilniny]] [[extruzníExtruze technologie(technika)|extruzní technologií]], kdy je obilnina zpracována vlhčením, teplotou a tlakem na tvárný materiál, z něhož jsou vyráběny požadované tvary výrobku. <ref name="www.agroweb.cz/Extruzni-technologie-a-vyrobky-se-neustale-rozsiruji__s46x1146.html">{{Citace elektronické monografie
| příjmení = Křivka
| jméno = Martin
Řádek 16:
| místo =
| jazyk =
}}</ref> Tento základ je dále zpracováván a ochucován.
}}</ref>
Tento základ je dále zpracováván a ochucován.
 
Existují i kukuřičné křupky, které žádné arašídy neobsahují. Křupky vyrobené z obilovin neobsahujících [[lepek]] jsou vhodné pro osoby trpící [[celiakie|celiakií]].{{Fakt/dne|20190223190037|}}
 
Křupky lze koupit v každé dobréve zdravé výživě, v supermarketech, v obchodech s potravinami a někdy i v lékárnách.{{Fakt/dne|20190223190037|}} Konzumují se doma, nebo una společenských akcí, podobně jako tyčinky. U dětí jsou křupky velmi oblíbené.
 
== Využití ==