„Schwarzer Winter-Rettich“ – Versionsunterschied

Der '''Schwarze Winter-Rettich''', oder auch nur ''Schwarzer Rettich'' <!--(''Raphanus sativus'' subsp. ''niger'' var. ''niger'' ist eine Varietät des [[Garten-Rettich]]s (''Raphanus sativus'' subsp. ''niger'') und - Gültiger Name ist aber --> (''Raphanus sativus'' {{Person|L.}} var. ''niger'' {{Person|J. Kern.}}, [[Synonym (Taxonomie)|Syn.]]: ''Raphanus sativus'' var. ''longipinnatus'' {{Person|L.H. Bailey}}),<ref>{{GRIN|ID=319665|WissName=Raphanus sativus var. niger}}</ref> gehört zur [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Kreuzblütengewächse]] (Brassicaceae). Er zählt zu den zum [[Garten-Rettich]] gehörenden Herbst- und Winterrettichen wie auch die Sorte 'Münchner Bier', die weiße Rübenhaut bildet, sowie langer Blauer Herbst und Winter und dunkelvioletter Gournay.<ref>J. Becker-Dillingen, Handbuch des gesamten Gemüsebaues -– Rettich und Radieschen, P.Parey-Verlag Berlin/Hamburg 1950, S. 407–428</ref><ref name="Keller">F. Keller et al., 100 Gemüse, Winterrettich, 1986, S. 84</ref>