muscat à petits grains blancs
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Étymologie
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Locution nominale
modifiermuscat à petits grains blancs \mys.ka a pə.ti ɡʁɛ̃ blɑ̃\
- (Viticulture) Cépage originaire de Grèce et donnant du raisin à saveur muscatée de couleur jaune ambrée avec de petit points roux. Il est utilisé pour l'élaboration de nombreux vins muscat (muscat de Frontignan, ...). En France on en cultivait plus de 7000 hectares en 2006.
Les cépages gris utilisés en Languedoc sont : grenache gris, muscat à petits grains blancs ou rosés.
— (Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, Guide de l'œenotourisme 2021, Éd. Le petit futé, 2020)