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Riga 29: [[File:DONUT.jpg\|miniatura\|Doughnut]] ~~Una~~Un '''''doughnut''''' o '''''donut''''' (entrambi: {{IPA\|/ˈdoʊnət/}} o {{IPA\|/ˈdoʊnʌt/}}; vedi [[Inglese americano#Differenze tra l'inglese britannico e l'inglese americano\|differenze di ortografia tra l'inglese britannico e l'inglese americano]]) è una [[frittella]] [[Dolce (cucina)\|dolce]], originaria degli [[Stati Uniti d'America]] e del [[Canada]]. È diffuso in molti paesi e preparato in varie forme come spuntino dolce che può essere fatto in casa o acquistato nelle panetterie, nei supermercati, nelle bancarelle e in catene di negozi di specialità gastronomiche. I doughnut sono di solito [[Frittura profonda\|fritti per intero]] da un impasto di farina, tipicamente o a forma di ciambella o senza buco, e spesso ripieni. Si possono usare anche altri tipi di [[pastella]], e per i diversi tipi si usano vari rivestimenti e aromi, come zucchero, cioccolato o glassa d'acero. I doughnut possono includere anche acqua, [[lievito]], uova, latte, zucchero, olio, [[grasso alimentare]] e aromi naturali o artificiali.<ref>{{Cita web \|url=http://www.krispykreme.com/about-us/nutritional-information \|titolo=Krispy Kreme - Doughnuts, Coffee, Sundaes, Shakes & Drinks \|accesso=10 dicembre 2017 \|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20131204204558/http://www.krispykreme.com/about-us/nutritional-information \|dataarchivio=4 dicembre 2013 \|urlmorto=sì }}</ref><ref>[http://www.dunkindonuts.com/content/dunkindonuts/en/menu/food/bakery/donuts/donuts.html?DRP_FLAVOR=Glazed+Donut Donuts \| Dunkin' Donuts]</ref>

Donut: differenze tra le versioni