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鰻飯（うなぎめし）は、御飯の上に、ウナギの蒲焼を乗せた日本料理の一種である。用いる食器によって、大まかには鰻丼と鰻重に分けられる。食べる前に、たれをかけ、漢方薬の処方にも用いられる、消化を助ける働きをする山椒の粉を振りかけるのが一般的である。
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鰻飯（鰻丼）
