Kari Jepun

Versi boleh cetak tidak lagi disokong dan mungkin ada ralat persembahan. Sila kemas kini tanda buku pelayar anda dan sila guna fungsi cetak pelayar lalai pula.

Kari Jepun (カレーcode: ja is deprecated , karē) kebiasaannya dihidangkan dalam tiga bentuk utama: nasi kari, udon kari (kari bersama mi), dan roti kari. Ia merupakan salah satu hidangan popular di Jepun.^[1] Secara kebiasaan, "nasi kari" sering dirujuk sebagai "kari" (カレーcode: ja is deprecated , karē).

Bersama-sama dengan sos, pelbagai jenis sayur-sayuran dan daging digunakan untuk membuat kari Jepun. Sayuran asas ialah bawang, lobak merah, dan kentang. Daging lembu, daging babi dan ayam adalah pilihan daging yang paling popular. Katsu-karē ialah potongan daging goreng tepung roti ( tonkatsu ; biasanya menggunakan daging babi atau ayam) dengan sos kari Jepun. ^[2]

Rujukan

^ 『カレーライス』に関するアンケート (dalam bahasa Jepun). ネットリサーチディムスドライブ. Diarkibkan daripada yang asal pada October 23, 2021. Dicapai pada 1 February 2016.
^ "Chicken katsu curry". Food recipes. BBC. 2016. Diarkibkan daripada yang asal pada July 14, 2021. Dicapai pada 20 January 2016.

[curry_rice_research-1] 『カレーライス』に関するアンケート (dalam bahasa Jepun). ネットリサーチディムスドライブ. Diarkibkan daripada yang asal pada October 23, 2021. Dicapai pada 1 February 2016.

[bbc_goodfood-2] "Chicken katsu curry". Food recipes. BBC. 2016. Diarkibkan daripada yang asal pada July 14, 2021. Dicapai pada 20 January 2016.

[1]

[2]