Ксилоза

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Это старая версия этой страницы, сохранённая Хорев Сергей (обсуждение | вклад) в 17:33, 14 марта 2012. Она может серьёзно отличаться от текущей версии.
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ксилоза
Изображение химической структуры
Изображение молекулярной модели
Общие
Хим. формула C5H10O5
Физические свойства
Молярная масса 150,13 г/моль
Термические свойства
Температура
 • плавления 144-145 °C
Классификация
Рег. номер CAS 58-86-6
Рег. номер EINECS 247-395-8
ChEBI 18222
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Ксилоза — «древесный сахар», моносахарид из группы пентоз с эмпирической формулой C5H10O5, принадлежит к альдозам. Содержится в эмбрионах растений в качестве эргастического вещества, а также является одним из мономеров полисахарида клеточных стенок гемицелюллозы

Литература

  • Ленинджер, «Основы биохимии» 1985 г.
  • Страйер, «Биохимия», 1984 г.