Saltu al enhavo

Burito

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Burito

Burito (hispane burrito) estas meksika manĝaĵo kiu originas el la nordo de Meksiko aŭ sudokcidento de Usono.

La burito konsistas el tortiljo, plejofte farĉita per fazeoloj kaj viando (viandhaketaĵokokaĵo), kelkfoje ankaŭ per fromaĝo), ruligita tiel ke la farĉo estas interne de la tortiljo.

La hispana vorto "burrito" venas de la hispana vorto burro (azeno). Burrito do estas azeneto. Ĝi ankaŭ estas bongustaĵo de la meksika kulturo.

Vidu ankaŭ

[redakti | redakti fonton]