Hopp til innhold

Palmevin

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Indisk palmevin (toddy) på flaske og glass.

Palmevin er en alkoholdrikk laget av gjæret palmesaft (sevje fra ulike palmetyper). Drikken er utbredt i en rekke tropiske områder hvor det vokser palmer.

En kan destillere palmevin til et brennevin kjent som arak.