《貿易》貿協攜18家台廠攻大馬清真展 品管成優勢

【時報-台北電】外貿協會旗下吉隆坡台灣貿易中心主任彭湘尹表示，台廠過往在衛生、品管與技術等領域有好口碑，相關優勢能助攻廠商進軍國際清真市場。貿協此次攜手18家台灣食品與生技廠商組建台灣館，擴大規模參與17日開幕的馬來西亞國際清真展（MIHAS），開展首日就吸引到不少外國參展商、買家的目光。

成富生技攜多款酵素赴馬國，吸引到卡達參展商深入洽談；深耕東南亞多年的蘭揚食品有鑽研馬來西亞、印尼等國的口味，許多東南亞廠商特地駐足試吃；有沙烏地阿拉伯參展商被永良老頭家明星商品冬瓜茶吸引，表示炎熱的中東鮮少有這種清甜爽口的飲品，更沒想到是用冬瓜這種植物製成。

許多外國廠商原本就慕台灣美食之名而來，彭湘尹介紹，其實台灣食品的國際名片並不僅有美味，在國外買家心中，台灣廠商生產過程中相當細心，品管與衛生把關都做得很到位，這點是台灣廠商進入清真產業、取得認證的一大優勢。

事實上，不少台灣廠商在產品實力上都已相當成熟，欠缺好的代理商、經銷商就能順利打入當地市場。

對於有心進軍國際清真市場的廠商，彭湘尹建議，可以在採購端多加著墨，清真認證的流程相當嚴謹繁瑣，從源頭的採購就有嚴苛標準，所以不少企業會來馬來西亞等清真產業大國尋找採購來源。

此外，彭湘尹還指出，部分國家的消費特性值得留意，例如天氣炎熱的馬來西亞就傾向食品保存期限能長一點、最好有一年，所以對冷凍食品、加工品來說是個機會。(新聞來源 : 工商時報一楊日興／吉隆坡報導)