مندرجات کا رخ کریں

قمر الدین (خوبانی)

آزاد دائرۃ المعارف، ویکیپیڈیا سے
Qamar al-Din
متبادل نامLavāshak Qamaruddin
قسمDrink
اصلی وطنسوریہ[1]
علاقہ یا ریاستغوتہ (شام)
منسلک قومی پکوانLevantine
درجہ حرارتCold
بنیادی اجزائے ترکیبیخوبانیs
عمومی اجزاء استعمالOrange blossom water، شکر
غذائی توانائی
(فی 100 گ serving)
38 کیلوری (159 ک ج)[2]
Nutritional value
(per 100 گ serving)
پروٹینگ
Fatگ
Carbohydrate10 گ

قمر الدین (انگریزی: Qamar al-Din) [fn 1] (عربی: قمر الدين) خوبانی کے پھلوں کا چمڑا ہے، جسے عربی کھانوں سے خوبانی کا رس یا امرت کا مشروب بنایا جاتا ہے جو مسلمانوں کے مقدس مہینے رمضان کے دوران پیا جاتا ہے۔

مزید دیکھیے

[ترمیم]

حوالہ جات

[ترمیم]
  1. "Qamar al-Din, a unique Syrian product with high nutritional and medical value"۔ SANA۔ 14 جون 2021 
  2. "قمر الدين" [Qamar Al-Din]۔ كوكباد (بزبان عربی)۔ Cookpad Inc.۔ اخذ شدہ بتاریخ 22 مئی 2018