S’more
Wygląd
S’more (ew. smore) – tradycyjny smakołyk pochodzący ze Stanów Zjednoczonych i Kanady. Składa się z zapieczonej na ogniu pianki marshmallow, kostki czekolady (najczęściej Hershey’s ), a także dwóch kawałków krakersów typu graham jako zewnętrzne warstwy. W Stanach Zjednoczonych 10 sierpnia świętuje się Narodowy Dzień S’mores. Nazwa wywodzi się angielskiego „something more”, co znaczy „coś więcej”. Historia przekąski sięga lat 20-tych XX wieku: w 1927 roku w poradniku o biwakowaniu dla harcerek umieszczono przepis na ten przysmak[1].
Przepis na s'more
[edytuj | edytuj kod]Składniki[2]
[edytuj | edytuj kod]- tabliczka gorzkiej czekolady
- opakowanie pianek marshmallow
- opakowanie herbatników
Przygotowanie
[edytuj | edytuj kod]- Na spód foremki czekoladę, możesz ją połamać na kostki ale nie musisz.
- Na czekoladzie układasz pianki, a na brzegach herbatniki.
- Piecz w 160 stopniach przez kilka minut – obserwuj żeby pianki się nie spaliły. Mają się ładnie zrumienić. Jedz od razu po wyjęciu z piekarnika.
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ S’mores – przysmak amerykańskich skautów. Czym jest? Jak się go robi? [online], beszamel.se.pl [dostęp 2023-07-10] .
- ↑ S'more czyli pianki z czekoladą przepis [online], PrzepisyTradycyjne.pl [dostęp 2023-07-10] (pol.).